VIN/OSTPROVING, exempel
VIN 1 : VITT : Sauvignon Blanc, Riesling, Viognier /Bubbel . OST 1 : hård getost olika lagringar, OST 2 : kittostar av olika slag, mjuka, halvhårda
VIN 2 : RÖTT : Rioja, Primitivo, Ripasso, Vacqueras, Carmenere /Bubbel OST 3 : Alpostar av olika slag, Tryffelostar, andra smaksatta ostar . OST 4 : Saltsöta Gouda ostar, olka lagringar
VIN 3 : RÖTT / DESSERT : Primitivo, Sauternes, Menota, Portvin, Sötare röda viner/Bubbel Moscato OST 5 : 1 av våra många olika blåmögelostar
| BUBBEL/OSTPROVNING, exempel |
|
|
VIN 1 : en fruktig/syrlig bubbel : T ex en Sauvigon Blanc eller en Blanc de Blancs. Ost 1 : En hård getost . Ost 2 : en kittost.
VIN 2 : en Cava. Ost nr 3 och 4 : mellansmak hårdostar, schweiziska, svenska, nederländska.
VIN 3 : Muscat eller Moscato . Ost 4 och 5 : en vällagrad Gouda, en blåögelost.
ÖL/OSTPROVING, exempel
ÖL 1 : Dunkel, maltig pilsner. Ost 1 : en stark Gouda
ÖL 2 : Weissbier. Ost 2 : en get-hårdost, Ost 3 : en Belgisk ölost
Öl 3 : En Säsong eller liknande : Ost 4 : en funky schweizare som Appenzeller
Öl 4 : En Porter / Stout / Barley Wine : Ost nr 5 : en mångårig Gouda eller blåmögelost.
Bara Exempel !
|
Share
Visa alla uppgifter
