Ost och Vin Tips
Hur förvarar man en ost ?
Klart att det beror på vilken ost vi talar om. I allmänhet kan hårdostarna förvaras längre än vad man tror, medan de mjuka har en bäst före tid av max...
Hur förvarar man en ost ?
Klart att det beror på vilken ost vi talar om. I allmänhet kan hårdostarna förvaras längre än vad man tror, medan de mjuka har en bäst före tid av max...
Är vitt vin ostarnas favorit ?
Jo, kittostar och getostar trivs mer med vita viner. Vinets syra och fruktighet är avgörande. Men en del starkare ostar kan ha vita viner också. Kolla på smakschemat hur många...
Är vitt vin ostarnas favorit ?
Jo, kittostar och getostar trivs mer med vita viner. Vinets syra och fruktighet är avgörande. Men en del starkare ostar kan ha vita viner också. Kolla på smakschemat hur många...
Vad händer när ett vin lagras ?
Till exempel : en MEDOC: Men likadana ändringar uppträder även i andra viner :)
Vad händer när ett vin lagras ?
Till exempel : en MEDOC: Men likadana ändringar uppträder även i andra viner :)
Hur provar man VIN ?
Titta på bilden. Om du är med i en provning kommer du att uppleva att det här stämmer. Välkommen att boka !
Hur provar man VIN ?
Titta på bilden. Om du är med i en provning kommer du att uppleva att det här stämmer. Välkommen att boka !
Känner du din tunga väl ?
Vår tunga är verkligen ett mirakel. När vi äter eller dricker någonting är det olika delar av tungan som reagerar på olika smaker. När du provar vin ska du därför...
Känner du din tunga väl ?
Vår tunga är verkligen ett mirakel. När vi äter eller dricker någonting är det olika delar av tungan som reagerar på olika smaker. När du provar vin ska du därför...
Konsten att skära ost
En grundregel är att varje portion ska innehålla en del av ostkanten. Delvis beror detta på att ostens smak varierar beroende på hur långt från kanten man kommer. För att...
Konsten att skära ost
En grundregel är att varje portion ska innehålla en del av ostkanten. Delvis beror detta på att ostens smak varierar beroende på hur långt från kanten man kommer. För att...